Top articles
-
Tarte fromage blanc, noix, pommes.....
Coucou tout le monde, Une tarte qui pourrait figurer sur la même liste que la tarte Tatin. Voyez vous où je veux en venir? Voilà l'idée.... J'étais partie pour réaliser une chouette tarte aux pommes légèrement différente des autres. Pour y arriver, j'y...
-
Colis LA ROCHERE et mousse au chocolat extra, sans oeufs, rapide et gourmande.....Miam!!! Belle idée pour Pâques!
Coucou tout le monde, Je vous ai laissé sans recette, pendant une semaine car, j'avais besoin d'une pause. Les années passent et parfois, l'énergie des premiers instants, peut faire défaut même si la passion elle, est intacte. Maintenant, j'écoute un...
-
Verrine poire rôtie, crème anglaise, mousse chocolat au caramel, amandes effilées caramélisées.....
Coucou tout le monde, Pour l'instant, nous sommes toujours dans la saison hivernale et c'est avec plaisir que je vous offre une verrine de bonnes poires poêlées et vanillées. Servies avec une bonne crème anglaise et une mousse chocolat caramel, un vrai...
-
Briochettes rapides, délicieuses, sans sucre, sans beurre et sans farine......5 minutes de préparation
Coucou tout le monde, Je ne sais pas vous, mais moi, je privilégie de plus en plus la cuisine saine et mon corps ne s'en plaint vraiment pas, bien au contraire. Je n'ai plus le droit au sucre pour le moment, alors je cherche des recettes "healthy" car...
-
Clafoutis léger à l'abricot WW
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien et que le soleil fait de plus en plus d'apparitions, chez vous. J'aime et je dirai même, j'adore les abricots. Je crois que bien, sans me tromper, que c'est mon fruit préféré de l’été à condition, d'en...
-
Tortilla pommes de terre, jambon, comté......
Coucou tout le monde, Soleil, pas soleil....? La météo a bien du mal à nous satisfaire en ce mois de juin déjà bien entamé. Aujourd’hui je vous propose une recette sympa, pour les beaux jours, à déguster à l'heure du repas ou encore de l'apéritif. Une...
-
Merci Landrinette
Décidément le joyeux "non anniversaire" continue......pour mon plus grand plaisir d'ailleurs.......! Regardez la trop mignonne carte de Landrinette.... Je crois que je me mettrais un jour au scrap car, avec vos jolies créas, Mesdames les Scrappeuses,...
-
Suis taguée en vert.......
Chaque tag est un sujet de réflexion car, pas question, pour moi, d'y mettre n'importe quoi.....C'est un élan du cœur d'une copinaute et pour moi, l'occasion de mettre en avant quelque chose de précieux à mes yeux ....Un partage ..........ça s'appelle!...
-
Une surprise faite de douceur, de tendresse et d'amitié...
Ma boîte à lettre, ce matin, s'est réveillée tout en douceur.........Merci à toi Vanessa! Quelle gentillesse et générosité à mon égard....Regardez plutôt ce que les petits doigts de fée de cette belle personne ont réalisé, juste pour moi....... La blogosphère...
-
Et si l'on râpait la pomme pour changer
Ingrédients pour 6 personnes 3 pommes 1 citron 3 oeufs 120 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de cannelle en poudre 1 c à café d'éclats de caramels ( Biossima ou autre mais facultatif) Pressez...
-
Velouté de potimarron et sa chantilly de parmesan
Le potimarron est une véritable mine d’or alimentaire, dont les qualités gustatives, nutritionnelles et curatives en font l’un des joyaux de la nature. Je le préfère nettement au potiron car son goût de châtaigne lui donne un indéniable + Trop bon!!!!!!!...
-
Une bien jolie surprise en rentrant aujourd'hui
C'est vrai que ma petite Kaline n'est jamais sortie de mon cœur, ni de ma mémoire, et ce, malgré son départ.....Et quel bonheur aujourd'hui que de la retrouver dans ma boîte à lettres....Beaucoup d'émotions, vous l'imaginez! C'est ma chère Armelle qui...
-
Verrine extra et aérienne, aux fraises......
Coucou tout le monde, En ce moment, je suis très inspirée par les fraises car, par ces chaleurs, elles sont toujours les bienvenues. Avez vous vous aussi, ce doux péché mignon? J'avais un désir de mousse bien légère et super parumée et voilà un dessert...
-
Tarte feuilletée individuelle aux pommes, croustillante et bluffante dans son montage!...
Coucou tout le monde, Je vous propose, pour le we, un dessert facile, vite fait mais, oh! combien original dans son montage. De la pâte feuilletée pour cette tarte aux pommes individuelle, un peu de miel, une rondelle de pomme, un peu de sucre vanillé,...
-
Premier essai "douilles russes" pour confectionner des fleurs....
Il y a quelques temps, rappelez vous, j'ai reçu des douilles très spéciales de mon partenaire: CADEAU UNIQUE Jusque là, je n'avais pas eu le temps de les tester et voilà qui est chose faite, pour l'un des modèles. Premier essai concluant mais vraiment,...
-
velouté de courgettes....et sa chantilly qui rit.....!
Les bons légumes des jardins, les soirées plus fraiches, 2 bonnes raisons pour se faire plaisir avec un bol de vitamines ! Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes 2 échalotes 40 cl de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de crème allégée Préparation...
-
Gâteau choco-gingembre.....Partenariat NEWTREE
Ingrédients pour 8 personnes 180 gr de chocolat au gingembre Newtree 4 oeufs 2 petits suisses 100 gr de sucre 50 gr de farine 1 pincée de sel 1 demie c à moka de gingembre en poudre Préchauffez le four à 150° Faire fondre le chocolat au bain marie. Séparez...
-
Autres partenaires
Encore de bien jolis fruits confits, des cerises amarenas macérées dans un jus de myrtille,et une brique de purée de myrtilles. Un bien joli colis est envoyé par la maison "les Fleurons d'Apt". Allez vite vous régaler les pupilles de tout ce qu'ils produisent...
-
Et encore un, ma BAL est fatiguée....lollll
Là je vais encore faire baver tous les becs sucrés de la blogosphère Ce nouveau colis me vient de Maestro, un site aux milles cadeaux....et pas seulement de la nourriture....vite un clic vers eux! sirop de rosechocolat pour le cafééclats de fèveset salière...
-
Grenadins de filet mignon à la mirabelles et aux girolles
Alors là , c'est ma DERNIÈRE recette de l'année 2009, en ce qui concerne la mirabelle de Lorraine.........Je sais vous finissez par ne plus me croire........ et vous avez raison! Ingrédients pour 4 personnes 4 beaux morceaux de filet mignon de veau ou...
-
Encore des mirabelles, encore des épices......
Et si on les mariait pour le meilleur..... J'avais dit : à l'année prochaine pour les mirabelles et pourtant, encore ce matin, dans ma cuisine, une bonne odeur de ce fruit d'or chatouille mes narines.....Puis arrive un paquet dans ma boîte à lettres de"...
-
Pavé de bar pistaches et amandes
Pour les amateurs de poissons voilà une petite recette toute simple et vraiment délicieuse Ingrédients pour 6 personnes 6 pavés de bar de 150 gr sans peau 2 échalotes 6 cuillères à soupe de pistaches mondées 6 cuillères à soupe d'amandes mondées 10cl...
-
Charlotte "Pschitt" aux pêches
Coucou, Qui n'a pas connu cette charlotte créée par Tupperware et qui a bercé notre enfance?.... J'ai eu le désir soudain, de retrouver ces saveurs à savoir, fromage blanc et fruits. Une réalisation d'une facilité déconcertante, sans four, légère et tellement...
-
Flammekueche aux figues, gorgonzola et jambon.....
Coucou du lundi un peu arrosé pour Nancy et ce n'est pas désagréable. La terre a tellement besoin d'eau!!! Préparez en 6 minutes chrono de délicieuses flammekueches! Qui dit mieux? Bon! celle que je vais vous proposer demande à peine plus de temps, pour...
-
Salade de haddock, pamplemousse/orange et pousses d'épinards.....
Coucou, "L'été sera chaud, l'été sera beau"..... comme dit la chanson!!!! Aujourd'hui commence une période de canicule alors, pensez à vous hydrater et maintenir votre maison au frais, le plus possible... Mangeons de petits plats"lights" et savoureux!...