Top articles
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Un petit flashback vers d'anciennes créations perles............
Pas de cuisine aujourd'hui mais, un retour en arrière vers mes anciennes amours ... Plus le temps de perler mais cela reviendra... Je vous souhaite un très bon WE Je pars vers un lieu de repos et de gastronomie......offert par ma famille pour mon anniversaire!...
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Les couleurs de l'hymne à l'amour......
Je viens vous souhaiter un bon WE et vous invite à venir, lundi, découvrir ma table de la St Valentin. Je vous en dévoile, dès aujourd'hui, quelques centimètres carrés ...... J'en profite, au risque de vous agacer et je vous en demande pardon) pour mentionner...
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Les voeux de mes copinautes........
Beaucoup de délicates attentions déposées dans ma boîte à lettres... Je vous laisse découvrir en images. Une jolie carte de notre scrappeuse de la Guadeloupe: Dany Une fidèle visiteuse sans blog, ma chère Berthe Notre "Dame de coeur": j'ai nommé, Maria...
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Mon pain fait maison......
Mon COOK'IN me facilite vraiment la vie...Venez tester le pain qu'il est capable de me fabriquer .... Pour 4 baguettes. 310g d'eau (31cl.) 1 sachet de levure GOURMANDISES pains 500g de farine T55 Je mets tous les ingrédients dans le bol du cook'in , la...
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La reine de l'instant.....
Voilà on y arrive... Pour cette journée du réveillon, je vous montre ma bûche de ce soir.C'est la " traditionnelle au beurre "qui ne plait pas à tout le monde, mais personnellement, c'est celle qui symbolise, le plus, mes souvenirs d'enfance liés à de...
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Un seul thème, mais jamais la même.......
Pour moi le moment de scrapper un peu, est arrivé...Chaque chose en son temps... Merci pour toutes les attentions délicates qui m'arrivent chaque jour...Je ferais un billet pour regrouper toutes vos merveilles, dès que possible. En attendant, passez une...
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Les étoiles du foie gras.....
Voilà une idée " apéritif " pour les grands soirs. C'est simple, il vous suffit de faire votre pain d'épices et de le découper en étoiles et fourrer de foie gras avec le même emporte pièce . Vous trouverez les épices à pain d'épices chez mon partenaire...
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La nuit, la magie est au rendez vous, à la lueur des bougies...
Cette table est exclusivement sponsorisée par mon partenaire TABLE ET DECO Pour vos tables de fin d'année....allez faire une visite sur ce site spécialisé pour l'art de votre table, et vous composerez selon votre inspiration propre.... Le détail de mon...
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Encore une semaine qui a passé à la vitesse de l'éclair.....
Le temps file et nous rapproche de Noël....Je travaille beaucoup afin de vous apporter des idées nouvelles de fêtes...Des recettes simples mais festives.......Merci pour tous vos commentaires adorables.Je précise bien que l'orange de la recette du jour,...
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Un livre de cuisine qui étoffe, avec raffinement, ma collection culinaire..
Un nouveau partenariat qui me ravit...... Des livres les uns , plus jolis que les autres... De plus ce partenaire me propose de vous faire gagner d'ici peu des ouvrages...Un vrai bonheur ce partage si riche en émotions. Il m'a été offert un livre de recettes...
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La journée du papillon chez " Nicole Passions "
Envie de partager avec vous....mon calendrier des postes et une planche de timbres qui m'a été offerte par une personne chère... Les dernières images sont celles du papillon transparent d'Amérique CentraleIl est aussi délicat que du verre..Il s'est posé...
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Une jolie idée cadeau.......
Mon partenaire Lapana me charge de vous faire le communiqué suivant: Pour vos commandes de fin d'année - Frais de port offerts sur tous les coffrets. - 15% de remise sur l’ensemble des achats faits sur le site www.lapana.fr - Cette promotion s’applique...
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Un sorbet minute.....
Un dimanche studieux pour étudier mon joujou et de belles expériences... La plus spectaculaire je vous la livre des suite. Un sorbet à l'ananas frais Je vous explique où réside la magie. Il faut congeler des fruits frais. J'avais un bel ananas. Je l'ai...
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Autocuiseur programmable GM Modèle H Ovall.....premier essai de ratatouille
Coucou tout le monde, Aujourd'hui, je vais vous faire découvrir ma dernière acquisition de chez CECOTEC. Je remercie chaleureusement Alba pour sa confiance et son professionnalisme. Un site en ligne qui vous permettra d'acheter en ligne les produits suivants:...
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Gaufres "extra"comme à la foire avec le gaufrier Fun GofreStone 4InoxGaufrier/machine à gaufres de CECOTEC
Coucou tout le monde, Comme je vous l'ai expliqué dans mon article précédent, j'ai testé, avec succès, le gaufrier: Fun GofreStone 4InoxGaufrier/machine à gaufres de CECOTEC Vous n'ignorez pas que pour faire de bonnes gaufres, le choix de la machine à...
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Dessert très léger aux fraises ....pause de quelques jours....
Coucou, Ce jeudi est bien gris cependant, j'ai sorti mes crayons de couleurs pour vous offrir ce dessert très léger, parfumé et girly. Je vais m'absenter quelques jours mais reviendrai avec des photos de Paris et plus exactement du GRAND PALAIS où se...
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Un gâteau délicieux aux groseilles ou autres fruits......et un colis reçu de LOU....
Coucou, Vous allez bien? La fraîcheur est revenue en Lorraine après une nuit rès mouvementée et ventée........Ouffff! On respire! Je continue ma pause jusqu'en septembre mais voilà une recette, faites ces temps derniers et que je désire partager avec...
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Pavlovas des mamans aux fruits rouges.....et chantilly aux biscuits roses....
Coucou, J'espère que vous allez bien. Pour ce mois de mai, mon partenaire FOSSIER nous propose de réaliser un dessert à base de leurs produits, pour honorer les mamans. En effet, dimanche 27 mai 2018, sera le jour de l'année, qui leur sera dédié, plus...
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Tartelettes spéculoos, mousse chocolat....
Coucou, J'espère que vous avez passé un doux we. Le soleil a été de la partie durant les 2 jours, en Lorraine et ce fut l'occasion de s'extirper un peu de la cuisine au profit de jolies balades dans la nature, afin de vérifier les premiers balbutiements...
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Le Paris-Brest de Philippe Conticini....
Coucou, Aujourd'hui, je veux partager avec vous, mon expérience du Paris-Brest signé, Philippe Conticini. Un grand maître de la pâtisserie française et je dois dire que sa revisite est de cette pâtisserie très très gourmande, est grandiose. Ce Paris-Brest...
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Grand gâteau "Cookie" ou "Blondie" à ma façon......« Mon moment gourmand avec Côte d’Or »
Coucou, Aujourd'hui, nous sommes le 8 mars et c'est "la journée internationale des droits de la Femme". Une petite pensée pour toutes les femmes du monde à qui je rends hommage avec ce petit bouquet. Il y aurait beaucoup à dire....... Juste une petite...
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Calendrier de l'Avent LEONIDAS..
Coucou tout le monde, Cela ne vous a pas échappé, des calendriers de l'Avent fleurissent partout et de toutes les sortes....... Il suffit juste de faire le choix. Aujourd'hui, je mets à l'honneur celui de LEONIDAS rempli de gourmandises. Chaque jour,...
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"Dame Morteau" en "sucré salé" sur sa petite pâte.....
Coucou, Une petite recette que je remonte car elle vaut le détour.... Il fait froid et le temps des pommes est vraiment de retour. Pourquoi ne pas réaliser une tarte aux pommes pruneaux, avec de la saucisse de Morteau? Voilà une innovation que nous avons...
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Homard à la mangue......
Coucou, Grâce à mon partenaire LUXIMER, j'ai eu la chance, ce we, de préparer un met "d'exception" pour 2. Une petite répétition pour les tables de fêtes. Un homard à cuisiner et j'avoue que, au départ, je ne savais trop, à quelle sauce j'allais le sublimer........
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La "fameuse" tarte au chocolat de Jean-Pierre Coffe.....
Coucou, Cette tarte est un délice et cela fait des années que je réalise cette recette du regretté Jean-Pierre Coffe...... Suivez bien les étapes de ce dessert pour une réussite parfaite. Il faut utiliser un bon chocolat pour apprécier la subtilité de...